Recept: Kuřecí řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Ingredience:

  • 200 g kuřecích prsou
  • 400 g brambor
  • Mléko
  • Máslo
  • Sůl
  • Pepř
  • Kukuřičné lupínky
  • Mouka
  • Vejce

Postup:
Naklepeme kureci prsa, osolíme a trochu opepříme. Dáme je do trojobalu, akorát místo strouhanky rozdrtíme kukuřičné lupínky. Prsa do nich obalíme a na rozpáleném slunečnicovém oleji smažíme.

Mezitím uvaříme brambory, oloupeme a tyčovým mixérem vytvoříme kaši, do ní přidáme sůl, mléko a máslo a ještě zamícháme.

Na talíř dáme dvě kyselé okurky.

A podáváme... Dobrou chuť!

Výsledek:


«